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10種夏季食物能幫助肌肉成長

【10種夏季食物能幫助肌肉成長】

【10種夏季食物能幫助肌肉成長】
夏天到了,以下這些夏季食品能夠提供對運動者有益的營養素,攝取它們更能拉近自己與目標的距離哦~
1.) 酸櫻桃
當訓練強度高時,運動後可能產生發炎情形,酸櫻桃能用它們強大的抗氧化能力促進恢復速度。強度運動會對肌肉造成氧化傷害,但是抗氧化劑可以克服這個情況。實驗證實,做強度運動前喝酸櫻桃汁可以減少肌肉痠痛以及發炎情況。

2.) 綠番茄
綠番茄儘管沒成熟但還是可以食用,並含有大量番茄碱。番茄碱能幫助防止肌肉萎縮,也能幫助肌肉蛋白合成。

3.) 西瓜
西瓜是一種能減緩肌肉酸痛的水果。研究顯示西瓜汁能減緩運動後的肌肉酸痛情況,原因是:它含有氨基酸、瓜氨酸。瓜氨酸能讓血管擴張,這代表更多的肌肉幫浦作用。

4.) 藍莓
藍莓有抗氧化作用能防止肌肉疲勞,把藍莓加入你的運動後補充飲品中吧。

5.) 哈蜜瓜
因為果糖含量較少,哈密瓜是少數為快速消化碳水的水果。當休息一晚,身體代謝時鐘恢復後,可以吃哈密瓜搭配蛋白早餐呢幫助補充糖元儲存。

6.) 夏南瓜
夏南瓜的維他命與礦物質非常豐富,尤其是鎂。鎂對於肌肉的收縮很重要,用於支持肌球蛋白與肌動蛋白的功能。當你肌肉收縮,並缺乏肌球、肌動蛋白的話,肌肉纖維的長度會減少。攝取足夠的鎂,能預防肌肉抽筋。夏南瓜也有豐富的維他命B9,可以補充被分解的宏量營養素。

7.) 菜椒
菜椒之所以是夏天超棒的夏季食品是因為,它含有植物化學物質、維他命、辣椒素及酶,全部都對健康有益處。可以在沙拉或是點心中加入。

8.) 瑞士甜菜
要對瑞士甜菜的莖和葉脈多注意,青花素與甜菜黃素是很強的植物化學物質,能夠幫助體內的所有東西同步,同時它的鎂也是很豐富的。

9.) 桃子
桃子的維他命B6、菸酸、葉酸與維他命C很豐富。

10.)墨西哥辣椒
研究顯示辣椒素能加速身體代謝,讓身體更快達到精實。

參考來源

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